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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 j8 f4 ~0 K+ q* u" S9 ~! j
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& _% H3 P7 u, k I1 t3 g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% d+ Y* Q* z- J- r* f* f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 q( z* E/ p$ K" K1 M/ D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 u/ i( h. ]# y4 |4 X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' J5 S; y! l1 K0 v7 ?# x: M; h9 R5 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& l% L8 T2 j2 a! Z c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* R. |0 m* r1 E; r/ `' @6 L
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* _% r# b# C4 w5 {' Y T, i x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 X0 \$ f) ^ q+ }1 d) U) H) P* w$ O' P<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; O, V8 { z# \
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1 L" k" I- {5 @. j' _/ \$ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 S# b) _: q% W. \6 I% _# x. M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ |: X2 S! Y& l g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 c5 ?! E' f0 n/ m' l+ p) D6 M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 w; c+ d3 a5 c! _( M' u+ \! e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; v* ?- K8 Z0 U& `. j
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# F" H$ q* J+ |9 a0 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" R+ H3 Z1 B( N7 T5 B2 u" S T7 j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 q: D. N2 B5 A6 u6 Q0 h0 j9 k<P> </P>. E; z4 O0 Q! R% `$ i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( g5 e. `% j" A, g% g9 t9 q# j
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- Y( L3 x# {- v: N; d) M
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) w2 t1 d2 c6 r$ B. F2 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! F* E6 S. t6 h0 h. s! V/ F- G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 b8 Q9 I# _: m. i
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4 c1 I1 L! Y& b `2 X8 t" u% p( _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># Z5 u5 s d9 Z" D, e p
<P><FONT color=red></FONT> </P>& ]3 L4 K- z2 R; q0 g" U1 c& j
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
A3 U, j. M) G# M<P><FONT size=3></FONT> </P># [% b& O8 H4 e, {) v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" k# c( A' P, Q2 G, T" P+ z0 |
<P><FONT size=3></FONT> </P># q1 D" R& o) y( `; ]" ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) p1 _0 }7 H/ W' p7 i7 G<P><FONT size=3></FONT> </P>. V) F$ h8 O: k# V/ x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 c7 D' X% v8 y' T# g B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 \4 }1 Y0 b) z! R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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/ `6 B6 C1 p% P2 y5 ~, x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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- f' U! F/ M9 F0 Y) K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># w$ p! | |/ _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 ^0 n7 [# l4 L& f% N6 @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 {# @) ^" x5 D" x6 W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 S8 ^. Z9 u# X% p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; R5 ?6 q y: d6 T# [0 c/ x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 R7 P9 t6 B6 a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ t* s! M6 q) t0 i9 u1 @5 v* n
<P><FONT size=3></FONT> </P>& Q7 e9 R" R* e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 |) D, K9 L# K$ h<P> </P>, I4 @2 m* _0 X& @7 \+ r
<P><FONT size=3></FONT> </P>* t% ?' p4 w( z% b, r+ I0 G$ V; [$ w
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